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Surianolii & C. snc

Suriano Crema di Habanero Chocolate - Vasetto 90g

Prezzo di listino €5,99 EUR
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Suriano Crema di Habanero Chocolate - Vasetto 90g

Suriano Crema di Habanero Chocolate, peperoncino piccantissimo di origine Messicana, coltivato in Calabria anche  nelle varietà: rosso, chocolate, orange, giallo.

Piccantezza estrema, adatto per vegani.

  • per insaporire il sugo o minestoni o legumi
  • per tartine
  • per la pizza

"In ogni angolo di mondo la natura ci dona peperoncini con profumi ma anche sapori diversi; noi vogliamo esaltarli coltivandoli sotto il Sole di Calabria"  di Giancarlo Suriano

Se pensiamo al peperoncino rosso, piccante e pungente automaticamente il nostro pensiero va alla regione Calabria, regno indiscusso del piccolo frutto afrodisiaco.

E se pensiamo alla Calabria il Re del peperoncino è sicuramente Giancarlo Suriano.

Vulcanico produttore di specialità calabresi a Campora San Giovanni-Amantea sulla costa tirrenica, in provincia di Cosenza. Innamoratissimo della sua terra, ha studiato e dedicato anni di lavoro alla conoscenza del peperoncino, alla sua coltivazione e trasformazione. E' alla continua ricerca di idee per valorizzare i prodotti tipici e le peculiarità regionali e territoriali, in particolare il peperoncino.

Anche la Cipolla rossa di Tropea, la Melanzana Violetta di Longobardi, l’origano secco, che combinati con il peperoncino danno vita a sughi, pate, confetture e altro

Prodotti tipici della Calabria

VETRO – Raccolta differenziata/Glass  - METALLO – Raccolta differenziata/Metal 

Ingredienti

Peperoncino Habanero fresco 92%, olio extra vergine di oliva, sale.

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto Nutritional values for 100 g
energia/energy KJ 480
Kcal 116
grassi/fat 9,7 g
di cui acidi grassi saturi /satured 1,3 g
carboidrati/carbohydrate 4,8 g
di cui zuccheri/sugars 1,9 g
Fibra alimentare 1,78 g
proteine/proteins 2,3 g
sale/salt 0,01 g

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