Azienda Agricola Dott. G. B. Odoardi
Cantina Odoardi VINO ROSSO IGT 2016 - 75 cl
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Cantina Odoardi Vino Rosso IGT 2016 - bottiglia 75 cl
Cantina Odoardi Vino Rosso IGT 2016 vino caldo ed anche avvolgente da uvaggio complesso che racconta profumi notturni di frutta rossa matura proveniente da piccoli rovi, ciliegia marasca ed amarena appassita in armonia con le note speziate di grafite e muschio del sottobosco, caffè, vaniglia, polvere di cacao, cuoio e liquirizia.
Vino Rosso IGT riempie la bocca in una giravolta seducente e di nuovo pronto ad un nuovo assaggio.
- Tipo di suolo: Uve provenienti da vigneti di proprietà posti su altitudini differenti dal livello del mare.
- fino a seicento metri con terreni creto-ghiaioso, argilloso-calcareo e calcareo sciolto.
- Vitigni: Aglianico 50%, Magliocco 50%.
- Forma di allevamento: Filari a Guyot e Cordone Speronato.
- Ceppi per ettaro: 10.000 e 6.000
- Resa per ceppo: 1,5 Kg.
- Fermentazione: In acciaio inox.
- Maturazione: In acciaio inox.
- Gradazione; 13.5 vol
- Vino Calabrese
Le Cantine Odoardi sono la fusione perfetta: da un lato il rispetto del territorio e della tradizione, dall’altro la volontà di innovare ed evolvere grazie all’utilizzo di attrezzature e macchinari all’avanguardia.
La qualità strutturale delle Cantine Odoardi permette ai vini di maturare in un ambiente che garantisce inoltre le migliori condizioni.
Grazie anche ad una intuizione innovativa (coibentazione appositamente studiata e realizzata) è stato creato l’equilibrio perfetto grazie ad una temperatura costante che va dai 16 ai 18 gradi tra l’inverno e l’estate ed è in grado di offrire ai vini tutto ciò che è necessario al loro percorso naturale.
Il tutto ospitato in un’area di invecchiamento creata nella parte più profonda della cantina anche con alternanza di barrique e acciaio.
Questa modalità di trasformazione e conservazione rende i vini delle Cantine Odoardi particolari nei loro complessi e speziati aromi, infatti simili alla variabilità stagionale della brezza locale.
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni
NON DISPERDERE IL VETRO NELL’AMBIENTE 
Ingredienti
Ingredienti
Informazioni nutrizionali
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