Azienda Agricola Dott. G. B. Odoardi
Cantina Odoardi 1480 L'Inizio rosso IGT 2015 - 75 cl
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Cantina Odoardi 1480 L'Inizio rosso IGT 2015 - bottiglia 75 cl
Cantina Odoardi 1480 L'Inizio rosso IGT 2015, è infatti stato collocato dal celebre critico del New York Times Eric Asimov tra i venti migliori vini dal costo inferiore ai venti dollari.
1480 L'Inizio IGT 2015 vino rosso con colore rosso intenso e profondo nonchè ampie note aromatiche di frutti rossi con profumi di mora, mandorla tostata.
In bocca è elegante anche con note di more selvatiche su sentori di vaniglia finemente affumicata con buona persistenza olfattiva e gustativa.
- Tipo di suolo: Uve provenienti da vigneti di proprietà posti su altitudini differenti dal livello del mare fino a seicento metri. Terreni non solo creta-ghiaioso, argilloso-calcareo e calcareo sciolto.
- Vitigni: Aglianico 60%, e anche Magliocco 40%.
- Forma di allevamento: Filari a Guyot e Cordone Speronato.
- Ceppi per ettaro: 10.000 e 6.000
- Resa per ceppo: 1,5 Kg.
- Fermentazione: in acciaio inox.
- Maturazione: In acciaio inox.
- Gradazione: 13,5% vol
- Vino Calabrese
Le Cantine Odoardi sono la fusione perfetta: da un lato il rispetto del territorio e della tradizione, dall’altro la volontà di innovare ed evolvere grazie all’utilizzo di attrezzature e macchinari all’avanguardia.
La qualità strutturale delle Cantine Odoardi permette ai vini di maturare in un ambiente che garantisce le migliori condizioni. Grazie ad una intuizione innovativa (coibentazione appositamente studiata e realizzata) è stato creato l’equilibrio perfetto grazie ad una temperatura costante che va dai 16 ai 18 gradi tra l’inverno e l’estate ed è in grado di offrire ai vini tutto ciò che è necessario al loro percorso naturale.
Il tutto ospitato in un’area di invecchiamento creata nella parte più profonda della cantina con alternanza di barrique e acciaio.
Questa modalità di trasformazione e conservazione rende i vini delle Cantine Odoardi particolari nei loro complessi e speziati aromi, simili alla variabilità stagionale della brezza locale.
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni
NON DISPERDERE IL VETRO NELL’AMBIENTE 
Ingredienti
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Informazioni nutrizionali
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