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Tenute Juzzolini

Cantina Juzzolini MARADEA DOC Cirò Rosso - 75 cl

Prezzo di listino €19,90 EUR
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Cantina Juzzolini MARADEA DOC Cirò Rosso - Bottiglia 75 cl

Cantina Juzzolini MARADEA DOC Cirò Rosso  un Gaglioppo della DOC Cirò, vino di colore rosso rubino carico.

Dal profumo intenso ma anche delicato, si evidenziano odori di frutta secca, tabacco e vanigliaMa.adea  Il suo sapore è asciutto, pieno, piacevolmente tannico.

MARADEA DOC Cirò Rosso

  • Tipo: Maradea Doc Cirò Rosso.
  • Classificazione: Denominazione di Origine Controllata Cirò Rosso Classico Superiore Riserva.
  • Vitigno: Gaglioppo.
  • Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Cirò Marina località “Timpa Bianca”.
  • Terreno: argilla bianca.
  • Altimetria: da 50 a 100 metri s.l.m.
  • Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante.
  • Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
  • Vendemmia: manuale prima settimana di ottobre.
  • Resa per ettaro di uva: 60-70 q.li.
  • Vinificazione: fermentazione tradizionale con macerazione per 15 giorni, svinatura, pressatura soffice.
  • Maturazione: elevage in barriques di castagno calabrese per 8-10 mesi.
  • Affinamento: quattro mesi in bottiglia a temperatura controllata.
  • Degustazione:
  • Grado alcolico: 13,5% in vol.
  • Abbinamento gastronomico: ideale per arrosti, selvaggina e grigliate.
  • Temperatura di servizio: 17-18 °C.
  • Vino calabrese

La Cantina Juzzolini di Cirò Marina

La Tenuta Juzzolini si estende su una superficie di circa 500 ettari di cui  100 ettari coltivati a vigneto a coltura specializzata, 50 ettari in uliveto secolare100 ettari a seminativo e la restante parte composta da pascoli e boschi per il bestiame, allevato allo stato brado, come i bovini di razza Podolica e il suino nero di Calabria.

I terreni, di origine calcareo argilloso e sabbioso, sono per di più molto fertili perché ricchi di sorgenti naturali. L’intera area, baciata da un clima mediterraneo, con estati calde ed asciutte e anche inverni corti e piovosi, concede le condizioni ideali per la coltivazione della vite e dell’ulivo.

Oggi all’interno dell’azienda infatti si svolgono compiti ben precisi 35 collaboratori. Durante il periodo della vendemmia e della raccolta delle olive, i manovali si triplicano.

Artino igt rosso

Vietato a minori di 18 anni Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni

NON DISPERDERE IL VETRO NELL’AMBIENTE 

Ingredienti

Informazioni nutrizionali

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