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Tenute Juzzolini

Cantina Juzzolini MADRE GOCCIA IGT Bianco 2020

Prezzo di listino €9,50 EUR
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Cantina Juzzolini Madre Goccia IGT Bianco - Bottiglia 75 cl

Cantina Juzzolini Madre Goccia IGT Bianco 2020 è anche un bianco equilibrato che è la fusione tra il Greco Bianco stemperato o addolcito dallo Chardonnay

  • Tipo: Madre Goccia IGT Bianco.
  • Classificazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria.
  •  Vitigno: Greco bianco e anche Chardonnay
  •    Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Carfizzi località “Motta”.
  • Terreno: argilloso, calcareo
  •  Altimetria: da 200 a 300 metri s.l.m.
  •  Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante
  •   Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte
  •  Vendemmia: manuale ultima settimana di settembre.
  • Resa per ettaro di uva: 60 – 70 q.li
  •   Vinificazione: diraspopigiatura, pressatura soffice, resa in mosto fiore 60% sull’uva.
  • Maturazione: in acciaio il Greco bianco e due mesi in barriques lo Chardonnay.
  •   Affinamento: un mese in bottiglia a temperatura controllata.   
  •  Colore – giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli.
  •  Profumo –floreale, complesso e morbido con lievi note di albicocca secca e frutta esotica
  • Sapore – ampio e piacevolmente fruttato.
  •  Grado alcolico: 12,5% in vol.
  •  Abbinamento gastronomico: si esalta con primi piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.
  •  Temperatura di servizio: 8-10 °C.

La Cantina Juzzolini

si estende su una superficie di circa 500 ettari di cui  100 ettari coltivati a vigneto a coltura specializzata, 50 ettari in uliveto secolare100 ettari a seminativo e la restante parte composta da pascoli e boschi per il bestiame, allevato allo stato brado, come i bovini di razza Podolica e il suino nero di Calabria.

I terreni, di origine calcareo argilloso e sabbioso, sono molto fertili perché ricchi  di sorgenti naturali.

L’intera area, nonchè baciata da un clima mediterraneo, con estati calde ed asciutte e inverni corti e piovosi, concede le condizioni ideali per la coltivazione della vite e dell’ulivo.

Oggi all’interno dell’azienda infatti si svolgono compiti ben precisi 35 collaboratori. Durante il periodo della vendemmia e della raccolta delle olive, i manovali si triplicano.

Vietato a minori di 18 anni Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni

NON DISPERDERE IL VETRO NELL’AMBIENTE 

Ingredienti

Informazioni nutrizionali

Customer Reviews

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francesca marzola
OTTIMO SERVIZIO

Ho acquistato 6 bottiglie, servizio celere... ho avuto un piccolo problema con la spedizione ho contattato via mail il negozio che in pochissimo tempo mi ha risolto il problema in modo gentilissimo. Molto soddisfatta sia del vino che del negozio. Consiglio sicuramente