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Tenute Juzzolini

Cantina Juzzolini Donna Giovanna IGT Bianco 2020 - 75 cl

Prezzo di listino €17,90 EUR
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Cantina Juzzolini Donna Giovanna IGT Bianco 2020 - Bottiglia 75 cl

Donna Giovanna IGT VINI CRU VENDEMMIA TARDIVA

Cantina Juzzolini Donna Giovanna IGT Bianco 2020 anche con questo vino vogliamo mantenere viva la tradizione della nostra terra e al contempo offrire un vino che sia specchio delle caratteristiche della nostra zona

  • Colore – giallo paglierino con pure  tenui riflessi verdognoli. 
  • Profumo – delicato, floreale, con lievi note di albicocca secca. 
  • Sapore – ampio, di buon corpo, piacevolmente fruttato con un finale persistente di agrumi e frutto della passione
  • UVE : Greco bianco vendemmia tardiva
  • Tipo: Donna Giovanna IGT Bianco.
  • Classificazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria.
  • Vitigno: Greco bianco e Chardonnay.
  • Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Carfizzi località “Motta”.
  • Terreno: argilloso, calcareo.
  • Altimetria: da 200 a 300 metri s.l.m.
  • Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante.
  • Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
  • Vendemmia: manuale ultima settimana di settembre.
  • Resa per ettaro di uva: 60-70 q.li.
  • Vinificazione: diraspopigiatura, pressatura soffice, resa in mosto fiore 60% sull’uva.
  • Maturazione: in acciaio il Greco bianco e due mesi in barriques lo Chardonnay.
  • Affinamento: un mese in bottiglia a temperatura controllata.
  • Grado alcolico: 12,5% in vol.
  • Abbinamento gastronomico: si esalta con primi piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.
  • Temperatura di servizio: 8-10 °C.

La Cantina Juzzolini

si estende su una superficie di circa 500 ettari di cui  100 ettari coltivati a vigneto a coltura specializzata, 50 ettari in uliveto secolare100 ettari a seminativo e la restante parte composta da pascoli e boschi per il bestiame, allevato allo stato brado, come i bovini di razza Podolica e il suino nero di Calabria.

I terreni, di origine calcareo argilloso e sabbioso, sono molto fertili perché ricchi  di sorgenti naturali.

L’intera area, nonchè baciata da un clima mediterraneo, con estati calde ed asciutte e inverni corti e piovosi, concede le condizioni ideali per la coltivazione della vite e dell’ulivo.

Oggi all’interno dell’azienda infatti si svolgono compiti ben precisi 35 collaboratori. Durante il periodo della vendemmia e della raccolta delle olive, i manovali si triplicano.

Vietato a minori di 18 anni Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni

NON DISPERDERE IL VETRO NELL’AMBIENTE 

Ingredienti

Informazioni nutrizionali

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