Cantina Ferrocinto TIMPA del PRINCIPE IGP Bianco 2022 -75 cl
Cantina Ferrocinto Timpa del Principe IGP Bianco 2022 - bottiglia 75 cl
Cantina Ferrocinto Timpa del Principe IGP Bianco 2022 è prodotto da uve raccolte nelle prime ore del giorno, quando, leggermente più fredde per effetto della notte, possono esprimersi al meglio. Il suo nome è dedicato all’omonima vetta (1741 m. slm) della catena del Pollino
- Vitigno: Greco bianco-Mantonico
- Altimetria vigneto: 500 m.s.lm .
- Epoca – vendemmia: 1a- 2a decade di settembre
- Vinificazione: pressatura con protezioni dalle ossidazioni fermentazione 13-15°C
- Affinamento: sur-lies in acciaio
- Colore : bianco con leggeri riflessi dorati
- Abbinamenti: ideale come aperitivo o con antipasti delicati e piatti a base di pesce
- Profumo: bouquet floreale
- Temperatura di servizio: 8-10 °Co
- Prodotto tipico della Calabria
Cantina Ferrocinto
Nel 1849 i Baroni Salituri finiscono in particolare la costruzione della Masseria Fortificata al centro dei possedimenti agricoli nell’agro di Castrovillari.
Oggi sede dell’azienda, ma anche della bottaia di affinamento e dimora di un ramo della famiglia. Nel 2000 sono stati impiantati nuovi vigneti, ma è dal 2008 che i vigneti sono stati riconvertiti per produrre direttamente i vini con il marchio aziendale e, grazie anche all’impulso delle nuove generazioni, la Ferrocinto ha intrapreso un nuovo cammino.
L’azienda si estende per 130 ettari con 50 dei quali coltivati a vigneto con uve a bacca bianca e anche rossa. I vitigni più rappresentativi in particolare sono quelli autoctoni del territorio: il Montonico, il Greco Bianco, il Moscato e il Pecorello e tra i rossi il Magliocco Canino e Dolce, l’Aglianico e il Calabrese. Solo una piccola parte è piantata a Cabernet Sauvignon e Chardonnay.
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni
NON DISPERDERE IL VETRO NELL’AMBIENTE
Ingredienti
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Informazioni nutrizionali
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Cantina Ferrocinto TIMPA del PRINCIPE IGP Bianco 2019 -75 cl
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