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Surianolii & C. snc

Suriano Crema di Peperoncini di Calabria - Vasetto 106 ml

Prezzo di listino $3.00 USD
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Suriano Crema di Peperoncini di Calabria - Vasetto 106 ml

La crema di peperoncino viene fatta in realtà macinando il famoso peperoncino e condito con olio di oliva extravergine.

Giancarlo Suriano Crema di Peperoncino fatta con solo i migliori peperoncini di Calabria per il top di gamma.

Varietà di peperoncino: lungo a sigaretta e tondo a ciliegino. Entrambi rappresentano il peperoncino classico di Calabria.

Piccantezza Media da usare :

  • per insaprire il sugo o minestoni o legumi
  • per tartine
  • per la pizza

"In ogni angolo di mondo la natura ci dona peperoncini con profumi e sapori diversi; noi vogliamo esaltarli coltivandoli sotto il Sole di Calabria"  di Giancarlo Suriano

Se pensiamo al peperoncino rosso, piccante e pungente automaticamente il nostro pensiero va alla regione Calabria, regno indiscusso del piccolo frutto afrodisiaco.

E se pensiamo alla Calabria il Re del peperoncino è sicuramente Giancarlo Suriano.

Vulcanico produttore di specialità calabresi a Campora San Giovanni-Amantea sulla costa tirrenica, in provincia di Cosenza. Innamoratissimo della sua terra, ha studiato e dedicato anni di lavoro alla conoscenza del peperoncino, alla sua coltivazione e trasformazione. E' alla continua ricerca di idee per valorizzare i prodotti tipici e le peculiarità regionali e territoriali, in particolare il peperoncino.

Anche la Cipolla rossa di Tropea, la Melanzana Violetta di Longobardi, l’origano secco, che combinati con il peperoncino danno vita a sughi, pate, confetture e altro

Prodotti tipici della Calabria

 VETRO – Raccolta differenziata/Glass  - METALLO – Raccolta differenziata/Metal 

Ingredienti

Peperoncini Calabrese 92%, olio extra vergine di oliva, sale.

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto Nutritional values for 100 g
energia/energy KJ 274
Kcal 65
grassi/fat 5,14 g
di cui acidi grassi saturi /satured 0,84 g
carboidrati/carbohydrate 3,55 g
di cui zuccheri/sugars 1,4 g
Fibra alimentare 1,78 g
proteine/proteins 1,68 g
sale/salt 1,86 g

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