Nature Med Frammenti Liquirizia pura Biologica DOP
Nature Med Frammenti Liquirizia pura Biologica DOP - Scatola 100g
Nature Med Frammenti Liquirizia pura Biologica DOP la potete comprare in scatole di cartone dal peso di 100g
La Nature Med è una società dedita alla trasformazione della radice di liquirizia e anche alla creazione di prodotti ottenuti dal suo estratto e dai suoi derivati.
Le conoscenze ultracentenarie di Nature Med riguardanti le tecniche produttive nonché l’utilizzo di radice esclusivamente calabrese, consentono di ottenere prodotti molto apprezzati e di elevata qualità.
Certificazione BIO
- Organismo di Controllo per la certificazione biologica presente sul prodotto (Reg 834/07): ICEA (IT BIO 006)
- Codice Operatore: R055
- Origine Agricola del prodotto: Calabria
-
Certificazione DOP
Sistema di controllo Relativo alla D.O.P. “Licorice from Calabria”: - Consorzio di tutela
- Codice Operatore: LQZ003
Certificazione BI
- Organismo di Controllo per la certificazione biologica presente sul prodotto (Reg 834/07): ICEA (IT BIO 006)
- Codice Operatore: R055
- Origine Agricola del prodotto: Calabria
Certificazione DOP
- Sistema di controllo Relativo alla D.O.P. “Licorice from Calabria”: Consorzio di tutela
- Codice Operatore: LQZ003
Gli opifici industriali della Calabria antica, il vento che soffia sui campi e che accarezza le piante di Glycyrrhiza.
La storia della Nature Med e della sua liquirizia di Calabria DOP parte infatti da lontano.
È nel 1886 che la famiglia Zagarese, di fatto proprietaria di terreni in cui si coltivava la Rigulizia Cordara, installa un opificio per la lavorazione della radice di liquirizia.
Un primo insediamento artigianale, rivolto esclusivamente ad amici e parenti.
Ma che ben presto si allarga fino a diventare una realtà consolidata in tutta Europa.
Conquista numerosi premi in Italia e all’estero, come le medaglie d’oro ad Anversa e Nizza nel 1894 e il Grand Prix all’esposizione Universale di Parigi nel 1900.
Subito dopo la Seconda Guerra Mondiale, in Calabria rimangono in piedi solo piccoli conci (opifici dediti alla produzione artigianale di liquirizia).
Un numero molto limitato che, con l’andare avanti degli anni, scompaiono quasi del tutto.
GLUTEN FREE - VEGAN OK
astuccio esterno, raccolta Carta - Involucro interno, raccolta Plastica
Ingredienti
Ingredienti
Estratto di liquirizia (99,9%)*. Aromi naturali: anice*. (*=da agricoltura biologica)
GLUTEN FREE
VEGAN OK
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali medi 100g - Reg. (UE) 2018/848
Valore energetico/Energy value: Kcal 320 - 1360 Kj
Grassi: g 0,4
di cui saturi: g 0,05
Carboidrati: g 64
di cui zuccheri: g 4
Fibre: g 5
Proteine: g 13
Sale: g 0,03
Glicirizzina (valore medio): g 2
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