Lievito secco Caputo barattolo 100g
Lievito secco Caputo barattolo 100g
Lievito secco Caputo barattolo 100g, Lievito 100% Italiano ad elevata attività, del tipo Saccharomyces Cerevisiae 100% italiano.
Ottenuto esclusivamente da melasse italiane: ha un elevato potere fermentativo ed è ideale per realizzare impasti soffici dal gusto impareggiabile. Facile da usare, si conserva bene e più a lungo, ed impedisce sprechi: ne basta un terzo.
- Il nostro lievito è nutrito solo con ingredienti naturali.
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È adatto a tutti i tipi di lievitazione ed è perfetto anche per preparazioni senza glutine.
- Grazie al barattolo richiudibile è semplice da conservare
CAPUTO è infatti il MULINO DI NAPOLI.
Dal 1924 interpretiamo con fedeltà e anche passione il patrimonio culinario di Napoli.
Dal 1924 lavoriamo il grano con generosità e passione, per offrire a professionisti e anche appassionati dell’Arte Bianca farine di altissima qualità.
Autorevolezza, Spontaneità e Tradizione. È da questi valori che nasce l’arte bianca di Caputo, che grazie all’esperienza maturata in 3 generazioni di Maestri Mugnai Napoletani, ci permette di garantire elevatissimi standard qualitativi, per fare in modo che esperti ristoratori e artigiani del gusto esprimano al meglio la loro creatività.
Le nostre farine Caputo sono dedicate agli appassionati di cucina, ai ristoratori e a tutti coloro che amano esprimere la propria creatività in cucina.
Anche a casa è possibile preparare la vera pizza napoletana grazie a forni sempre più performanti e alla farina specializzate anche per il comparto domestico di Mulino Caputo.
Riciclo metallo - Riciclo plastica
Ingredienti
Ingredienti
Lievito per panificazione (Saccharomyces Cerevisiae)
Emulsionante (Sorbitan Monostearato E491)
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali
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Buono
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