Distilleria Sibona
GRAPPA di BAROLO Distilleria Sibona - Bottiglia 50 cl
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GRAPPA di BAROLO Distilleria Sibona - Bottiglia 50 cl
GRAPPA di BAROLO Distilleria Sibona è da sempre ottenuta da vinacce del vitigno Nebbiolo provenienti dai vigneti storici delle zone del Barolo. La vinaccia, che infatti arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi. Segue inoltre l’invecchiamento in botti di rovere Austriaco ed un affinamento finale in barriques.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
- COLORE: Ambrato chiaro.
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PROFUMO: Intenso con morbide note speziate.
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SAPORE: Maturo, profondo e anche vellutato. Grande equilibrio con armoniche note legnose. Retrogusto Lungo e persistente.
PREMI E RICONOSCIMENTI
International Wine & Spirit Competition 2015 Medaglia di bronzo
La Distilleria Sibona è locata nella zona del Roero, nel Comune di Piobesi d’Alba a pochi chilometri da Alba.
Nata un centinaio di anni fa nella stessa area di una vecchia fornace, in particolare la distilleria si trova al centro di una importante area vinicola dove sono coltivati i vitigni dei più importanti vini piemontesi: il vitigno Nebbiolo (da cui si ottengono i vini Barolo, Barbaresco e Roero nelle rispettive zone di produzione), ed i vitigni Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Arneis e Brachetto.
La Sibona è senza dubbio una delle distillerie storiche del Piemonte, con produzione artigianale, e possiede la vecchia licenza di distillazione N° 1 rilasciata dall’U.T.F (l’organo della finanza che sovrintende a tutte le operazioni effettuate nelle distillerie); questo è inoltre sinonimo di un grande passato e prestigio.
ISW AWAED - Migliore Distilleria dell’anno 2018-2019-2020-2021-2022
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni
Raccolta differenziata - Bottiglia vetro GL70 - Capsula Plastica PET+ PVC<7 -
Raccolta indifferenziata - Tappo LDPE+SEBS<7
Ingredienti
Ingredienti
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali
