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Gino Girolomoni Coop. Agricola

Girolomoni Pasta Biologica Alfabeto

Prezzo di listino €1,70 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €1,70 EUR
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Imposte incluse.

Girolomoni Pasta Biologica Alfabeto - 100% Grano Italiano - Pacco 500 g

Girolomoni Pasta Biologica Alfabeto è ottenuta esclusivamente con

  • grani duri coltivati in Italia, dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate.
  • L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
  • Tutta la pasta Girolomoni viene prodotta nel nostro pastificio a totale conduzione biologica.

Le nostre origini GINO GIROLOMONI

L’idea di Gino era quella di ridare vita a una collina, questa collina, dove lui ha scelto di piantare il seme della sua idea: produrre e trasformare il grano in pasta in un unico luogo. Da qui nasce la storia della cooperativa biologica Girolomoni, con una produzione interna e 100% biologica.

Pioniere dell’agricoltura biologica in Italia, Gino Girolomoni fu attivista politico, intellettuale, saggista ma soprattutto contadino. La sua vita è la storia del suo sogno: come restituire dignità alla terra e ai suoi guardiani, i contadini appunto. Dalla produzione di grani italiani e pasta integrale nel Monastero di Montebello, è stato quindi capace di innescare la rinascita di un intero territorio.

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006 - operatore controllato n. LF45

   PLASTICA – Raccolta differenziata/Plastic 

Ingredienti

semola di GRANO duro bio, acqua - Può contenere SOIA

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto Nutritional values for 100 g
energia/energy KJ 1519
Kcal 358
grassi/fat g 1,6
di cui acidi grassi saturi /satured g 0,4
carboidrati/carbohydrate g 73,2
di cui zuccheri/sugars g 3
fibre g 3,4
proteine/proteins g 11
sale/salt g <0,01

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