Distilleria Sibona
Distilleria Sibona Grappa Riserva in Botti di Rhum - Bottiglia 50 cl
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Distilleria Sibona Grappa Riserva in Botti di Rhum - Bottiglia 50 cl
Distilleria Sibona Grappa Riserva in Botti di Rhum questa speciale Grappa Riserva già invecchiata, per un lungo periodo, in legno rovere è stata in seguito messa a riposo per diversi mesi in botti già usate, in precedenza, per invecchiare i “Rum” di alcune delle più prestigiose distillerie.
La particolare permanenza in botti da Rum è stata da noi sperimentata in maniera innovativa sulla Grappa e con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo.
Il profumo ricco, elaborato, con note speziate ed il sapore elegante, distinto, con note di caffè e vaniglia e con finale persistente, richiamano molto quello del Rum già contenuto in queste botti.
- Materia prima: Vinacce (in prevalenza di vitigni Dolcetto, Barbera, Nebbiolo), da uve raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona.
- Distillazione: Totalmente in proprio, in alambicchi di rame, grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori.
- Affinamento: per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile.
- Invecchiamento: prima per 2 anni in botti di media capacità di rovere classico ed in seguito in botti di Rum per ulteriori 2 anni (totale permanenza in legno 4 anni).
- Gradazione: 44 % vol.
- Bottiglia: speciale ed elegante bottiglia graduata Sibona anche con tacche laterali indicanti il contenuto e beccuccio versatore.
- Astuccio: Elegante astuccio cilindrico, con chiusura superiore.
- Capacità: 50 cl.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
- Colore: Ambrato.
- Profumo: Ricco, elaborato, con sentori di spezie e tabacco
- Sapore: Elegante, distinto, con note di caffè e vaniglia e con finale persistente
- Abbinamenti: Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato. Inoltre deliziosa con formaggi stagionati. Perfetto abbinamento anche con sigaro.
- Consigli di Degustazione: degustare ad una temperatura di circa 18°C, in calice classico tulipano o bicchiere baloon con o senza stelo (tipo cognac).
PREMI E RICONOSCIMENTI
Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2019 Medaglia d'argento
Concorso internazionale I.W.S.C. 2019 Medaglia d'Oro
Concours Mondial Bruxelles 2017 Medaglia d'oro
Grappa Riserva Affinata in Botti di Rhum
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni
NON DISPERDERE IL VETRO NELL’AMBIENTE 
Ingredienti
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Informazioni nutrizionali
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