Distilleria Sibona Grappa di Moscato - Bottiglia 50 cl

Distilleria Sibona Grappa di Moscato ottenuta in particolare da Vinacce di Moscato, da uve raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona.

La vinaccia già fermentata, che arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione quindi tenuta in vasche di acciaio per alcuni mesi e infine affinata in piccole botti per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi.

• Denominazione: " Grappa di Nebbiolo Piemonte"

• Distillazione: Totalmente in proprio, in alambicchi di rame, grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori.

• Affinamento: per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile

• Invecchiamento: in botti di rovere

• Gradazione: 40 % vol.

• Bottiglia: speciale ed elegante bottiglia graduata Sibona con tacche laterali indicanti il contenuto e beccuccio versatore.

• Capacità: 50 cl. 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

• Colore: Paglierino tenue.
• Profumo: Coinvolgente, intenso e tipico dell’uva moscato appena raccolta.
• Sapore: Morbido, profondo, con inconfondibile ricchezza di aromi fruttati. Retrogusto delicatamente dolce e ANCHE persistente.
• Abbinamenti: Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato. Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
• Consigli di Degustazione: degustare ad una temperatura di circa 18°C, in calice classico tulipano o bicchiere baloon con o senza stelo (tipo cognac).

PREMI E RICONOSCIMENTI

Concours Mondial de Bruxelles 2019 Medaglia d'argento

Concorso I.S.C. 2019 Medaglia d'argento

Concorso internazionale I.S.W. 2018 Medaglia d'argento

Concorso internazionale I.S.W. 2017 Medaglia d'argento

Guida Bibenda 2016 5 Grappoli

Guida Bibenda 2015 5 Grappoli

International Wine & Spirit Competition 2015 Medaglia di bronzo

Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2014 Medaglia d'argento

Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2014 Medaglia di bronzo

Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2013 Medaglia d'argento

International Wine & Spirit Competition 2012 Medaglia d'argento

Premio Alambicco 2011 Medaglia d'oro

International Wine & Spirit Competition 2011 Medaglia di bronzo

La Distilleria Sibona è locata nella zona del Roero, nel Comune di Piobesi d’Alba a pochi chilometri da Alba.

Nata un centinaio di anni fa nella stessa area di una vecchia fornace, in particolare la distilleria si trova al centro di una importante area vinicola dove sono coltivati i vitigni dei più importanti vini piemontesi: il vitigno Nebbiolo (da cui si ottengono i vini Barolo, Barbaresco e Roero nelle rispettive zone di produzione), ed i vitigni Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Arneis e Brachetto.

La Sibona è senza dubbio una delle distillerie storiche del Piemonte, con produzione artigianale, e possiede la vecchia licenza di distillazione N° 1 rilasciata dall’U.T.F (l’organo della finanza che sovrintende a tutte le operazioni effettuate nelle distillerie); questo è inoltre sinonimo di un grande passato e prestigio.

ISW 2018 – Distilleria dell’anno

ISW 2019 – Distilleria dell’anno

ISW 2020 – Distilleria dell’anno

 Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni

NON DISPERDERE IL VETRO NELL’AMBIENTE