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Delfino Battista srl

Delfino Sugo al Nero di Seppia - vasetto 212 ml

Prezzo di listino €5,99 EUR
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Delfino Sugo al Nero di Seppia - vasetto 212 ml

Delfino Sugo al Nero di Seppia, si compra, si apre ed è già pronto all’uso

Di conseguenza scoprirai la qualità dei sughi pronti Delfino Battista di Cetara, piccolo comune della Costiera Amalfitana.

Perfetti quando non si ha troppo tempo da passare in cucina ma non si vuole rinunciare al gusto.della buona cucina.

Il nero di seppia ha un sapore particolarmente delicato: ha un leggero gusto di mare, un sentore iodato nonostante sia particolarmente sapido. Il suo colore lo rende un condimento davvero unico: è usato per esaltare il colore nero e aggiungere la sensazione di sapore marino ai piatti.

La prima nasce nella Sicilia orientale, dove i pescatori cercavano un modo per non buttare via nulla della seppia (variante marinara di ciò che si fa con il maiale) e le massaie pensarono di unire l'inchiostro a un soffritto di aglio, pomodorini e prezzemolo.

Ecco come usare il nero di seppia in cucina:

  • Arancini al nero di seppia.
  • Spaghetti al nero di seppia.
  • Risotto al nero di seppia
  • Pasta al nero di seppia (fresca, secca, all'uovo)
  • Gnocchi di patate.
  • Seppie in nero.
  • Pane.
  • Panatura.

peso netto 200 g

VETRO–Raccolta differenziata/Glass  METALLO–Raccolta differenziata/Metal 

Ingredienti

SEPPIE 40%, pinoli, concentrato di pomodoro 35%, estratto di pomodoro 10%, OLIO DI OLIVA 5%, PINOLI ed aromi naturali 5%, sale 10%.
Contiene ; PEPERONCINO

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto Nutritional values for 100 g
energia/energy KJ 360 – Kcal 86
grassi/fat 5.50 g
di cui acidi grassi saturi /satured 1.54 g
carboidrati/carbohydrate 4.52 g
di cui zuccheri/sugars 2.1 g
proteine/protein 4.60 g
Sale/salt 1.20 g

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