Crema di Peperoncini di Calabria Suriano 90g
Crema di Peperoncini di Calabria Suriano 90g
Crema di Peperoncini di Calabria Suriano 90g, la crema di peperoncino viene fatta in realtà macinando il famoso peperoncino e condito con olio di oliva extravergine.
Giancarlo Suriano Crema di Peperoncino fatta con solo i migliori peperoncini di Calabria per il top di gamma.
Varietà di peperoncino: lungo a sigaretta e tondo a ciliegino. Entrambi rappresentano il peperoncino classico di Calabria.
Piccantezza Media da usare :
- per insaprire il sugo o minestoni o legumi
- per tartine
- per la pizza
"In ogni angolo di mondo la natura ci dona peperoncini con profumi e sapori diversi; noi vogliamo esaltarli coltivandoli sotto il Sole di Calabria" di Giancarlo Suriano
Se pensiamo al peperoncino rosso, piccante e pungente automaticamente il nostro pensiero va alla regione Calabria, regno indiscusso del piccolo frutto afrodisiaco.
E se pensiamo alla Calabria il Re del peperoncino è sicuramente Giancarlo Suriano.
Vulcanico produttore di specialità calabresi a Campora San Giovanni-Amantea sulla costa tirrenica, in provincia di Cosenza. Innamoratissimo della sua terra, ha studiato e dedicato anni di lavoro alla conoscenza del peperoncino, alla sua coltivazione e trasformazione. E' alla continua ricerca di idee per valorizzare i prodotti tipici e le peculiarità regionali e territoriali, in particolare il peperoncino.
Anche la Cipolla rossa di Tropea, la Melanzana Violetta di Longobardi, l’origano secco, che combinati con il peperoncino danno vita a sughi, pate, confetture e altro
Prodotti tipici della Calabria
VETRO – Raccolta differenziata/Glass - METALLO – Raccolta differenziata/Metal
Ingredienti
Ingredienti
Peperoncini Calabrese 92%, olio extra vergine di oliva, sale.
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto Nutritional values for 100 g
energia/energy KJ 274
Kcal 65
grassi/fat 5,14 g
di cui acidi grassi saturi /satured 0,84 g
carboidrati/carbohydrate 3,55 g
di cui zuccheri/sugars 1,4 g
Fibra alimentare 1,78 g
proteine/proteins 1,68 g
sale/salt 1,86 g
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