Crema di Habanero Rosso Suriano 90g

Crema di Habanero Rosso Suriano 90g, peperoncino piccantissimo di origine Messicana, coltivato in Calabria nelle varietà: rosso, chocolate, orange, giallo.

Piccantezza altissima, adatto per vegani, da usare :

• per insaporire il sugo o minestoni o legumi
• per tartine
• per la pizza

"In ogni angolo di mondo la natura ci dona peperoncini con profumi ma anche sapori diversi; noi vogliamo esaltarli coltivandoli sotto il Sole di Calabria"  di Giancarlo Suriano

Se pensiamo al peperoncino rosso, piccante e pungente automaticamente il nostro pensiero va alla regione Calabria, regno indiscusso del piccolo frutto afrodisiaco.

E se pensiamo alla Calabria il Re del peperoncino è sicuramente Giancarlo Suriano.

Vulcanico produttore di specialità calabresi a Campora San Giovanni-Amantea sulla costa tirrenica, in provincia di Cosenza. Innamoratissimo della sua terra, ha studiato e dedicato anni di lavoro alla conoscenza del peperoncino, alla sua coltivazione e trasformazione. E' alla continua ricerca di idee per valorizzare i prodotti tipici e le peculiarità regionali e territoriali, in particolare il peperoncino.

Anche la Cipolla rossa di Tropea, la Melanzana Violetta di Longobardi, l’origano secco, che combinati con il peperoncino danno vita a sughi, pate, confetture e altro

Prodotti tipici della Calabria

 VETRO – Raccolta differenziata/Glass  - METALLO – Raccolta differenziata/Metal