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Galup

Colomba PESCA e CREMA al CARAMELLO Galup 750 g

Prezzo di listino €21,90 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €21,90 EUR
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Imposte incluse.

Colomba PESCA candita e CREMA al CARAMELLO Galup 750 g

Colomba PESCA candita e CREMA al CARAMELLO Galup 750 g, prodotto da forno a lievitazione naturale. Colomba senza arancia candita, con pesca candita e farcita con crema al caramello salato, senza glassa, granella di zucchero e mandorle.

Galup non è solo una marca. È una storia. Una bella storia Italiana

GALUP

Galup è un nome, una ricetta originale, un modo unico e diverso da tutti gli altri di fare il panettone e la colomba.
Prima di Galup, il panettone era  solo quello milanese.

Il panettone basso anche  con la glassa di nocciole è un’intuizione di Pietro Ferrua, langarolo di nascita, pinerolese d’adozione. Sua l’idea, sua la ricetta. Un’innovazione, brillante e gustosa, che reinterpreta un’antica tradizione lombarda e pochi anni dopo ispira un nuovo classico dell’alta pasticceria piemontese: la Colomba Galup.

Nel tempo la ricetta si è affinata, ma la personalità del dolce è sempre quella, la stessa che gli diede Pietro Ferrua e che in pochi anni fece guadagnare alla sua pasticceria il brevetto di Fornitore della Real Casa.

Generazione dopo generazione, in quasi un secolo di storia, abbiamo offerto ai nostri consumatori l’eccellenza di un Panettone e una Colomba unici, rinnovandola nel tempo con nuove ricette e dolci creazioni.

L’Ufficio Italiano Brevetti e Marchi del Ministero dello Sviluppo Economico ha inserito il segno distintivo di Galup nel Registro Speciale dei Marchi Storici di interesse nazionale.

Un riconoscimento importante nel 2022, anno del nostro centenario, che ci riempie di orgoglio e premia
il legame storico di Galup con la produzione, il territorio, la storia del nostro Paese. Che Natale e che Pasqua sarebbero in Italia, senza Galup?

  • Lotto 24L032 
  • Scadenza 31/08/2024
Raccolta differenziata - Astuccio PA21 raccolta carta - Sacchetto (PP05) Raccolta Plastica - Laccetto chiusura (C/FE92) Raccolta metallo -
Raccolta indifferenziata - Forma Cottura (PAP22)

Raccolta differenziata - Verifica le disposizioni del tuo comune

Ingredienti

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0” - BURRO (LATTE) - Zucchero - Frutti di bosco 9% (zucchero, fragole, more di rovo, ribes rosso, ribes nero, mirtillo, acidificante: acido citrico) - Gocce ai frutti di bosco 9% [Frutta (purea di mela, succo di mirtillo nero, purea di mora, purea di lampone) Zucchero, sciroppo di fruttosio, farina di riso, burro di cacao, agente gelificante: pectina, acido citrico, aromi, fibra di agrumi] -Tuorlo di UOVA fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di GRANO tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - LATTE intero - Yogurt ai frutti di bosco 1,4% [LATTE intero, fermenti lattici vivi selezionati (Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus), preparato a base di frutti di bosco (more, mirtilli neri, fragole, succo di sambuco), zucchero] - Zucchero invertito - Sale - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’UOVA fresche di categoria A da galline allevate a terra - NOCCIOLA Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di FRUMENTO) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%.

ALLERGENI
Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena,
farro, kamut, o loro ceppi ibridi) e prodotti a base di
cereali contenenti glutine
Uova e prodotti a base di uova
Latte e prodotti di latte (compreso il lattosio)

Può contenere altra FRUTTA a GUSCIO e SENAPE.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g

Energia: 1745 kJ 416 kcal
Grassi: 17 g
di cui acidi grassi saturi: 9g
Carboidrati: 59 g
di cui zuccheri 35g
Proteine: 4,3g
Sale: 0,39g

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