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Flamigni

COLOMBA FARCITA CON CREMA ALL'ARANCIA Flamigni 950g

Prezzo di listino €15,00 EUR
Prezzo di listino €33,00 EUR Prezzo di vendita €15,00 EUR
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COLOMBA FARCITA CON CREMA ALL'ARANCIA e Cioccolato FONDENTE Flamigni 950g

COLOMBA FARCITA CON CREMA ALL'ARANCIA e Cioccolato FONDENTE Flamigni 950g, la tradizionale ricetta originaria del Nord Italia si fonde splendidamente con l'aroma fresco e deciso del noto agrume siciliano.

Nasce così vita ad un connubio di sapori e profumi irresistibile che ti conquisterà fetta dopo fetta.

Come ogni articolo Flamigni, anche la Colomba Farcita con Crema all'Arancia si distingue per l'affascinante gioco di colori presenti nel suo packaging.

E' viene confezionato direttamente dalle attente e premurose mani dalle nostre artigiane.

  • Con profumata farcitura all'arancia
  • Impasto sofficissimo
  • Lievitazione totalmente naturale
  • Superficie ricoperta di deliziosa granella di zucchero all'arancia
  • Lotto 4023
  • Scadenza 31/07/2024
FLAMIGNI

Oggi gli impianti di produzione Flamigni sorgono alle pendici delle colline tra Forlì e Predappio e si estendono su un’area di oltre 12.000 metri quadrati. Qui vengono create tutte le specialità Flamigni a partire dal Panettone in tutte le sue declinazioni, fino ad arrivare al Torrone e alla raffinata Pasticceria da tè e rustica.

 

Oltre alle sofisticate apparecchiature per le lavorazioni semi artigianali della pasticceria secca, fiore all’occhiello dello stabilimento forlivese sono le sue quattordici torroniere Somarè degli anni Cinquanta, con caldaie in rame martellato a mano, mantenute in perfette condizioni d’utilizzo, che costituiscono l’attrezzatura ideale per le lunghe e accurate lavorazioni a bagnomaria.
Nello stabilimento forlivese si producono i lievitati da ricorrenza: Panettoni e Colombe. Fra le altre apparecchiature, l’impianto si avvale di tre impastatrici a braccia tuffanti San Cassiano per lavorazioni lente, del tutto identiche a quelle usate dagli artigiani pasticcieri. La scarpatura, cioè il taglio a croce sulla superficie dei panettoni avviene manualmente, come una volta.
Usciti dal forno, i lievitati vengono capovolti a mano e il loro raffreddamento avviene a temperatura ambiente in almeno dodici ore.

  PLASTICA – Raccolta differenziata/Plastic - PP5

Ingredienti

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero, crema al gusto arancia 23% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, olio di palma, fibra, tuorlo d'UOVO pastorizzato, LATTE magro in polvere, PANNA in polvere, aroma, addensanti: pectine; aroma naturale arancio sanguinello 0,4%, sale, conservanti: sorbato di potassio), BURRO, zucchero, tuorlo d'UOVO pastorizzato, lievito madre naturale (farina di GRANO tenero, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, sale, farina di GRANO maltato, aromi naturali, estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar.

INGREDIENTI DELLA DECORAZIONE 16,5%: Cioccolato fondente 11% (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia), granella di zucchero 5% (zucchero, olio di palma, amido di GRANO, colorante: E100; concentrati vegetali (ravanello, limone, ribes nero)), BURRO.

Può contenere SENAPE, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE,PISTACCHI, ARACHIDI.

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali per 100g/ Nutritional values for 100g: Valore energetico/ Energy 1700 Kj/ 407 cal; Grassi / Fat 21 g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 12 g; Carboidrati/ Carbohydrate 46 g, di cui zuccheri/ of which sugars 26 g; Fibre/Fiber 3,6g, Proteine / Protein 6,6 g; sale/ salt 0,33 g

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