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Flamigni

Colomba al PISTACCHIO Flamigni 950g

Prezzo di listino €15,00 EUR
Prezzo di listino €35,00 EUR Prezzo di vendita €15,00 EUR
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Colomba al PISTACCHIO Flamigni 950g

Colomba al PISTACCHIO Flamigni 950g, un elegante pacchetto regalo per la Colomba con crema al PISTACCHIO, ricoperta di cioccolato bianco e granella di pistacchio, senza agrumi canditi, senza glassatura, senza granella di zucchero e senza mandorle.

La Colomba Flamigni con Crema al Pistacchio si distingue per la sua straordinaria morbidezza.

Frutto di una studiata lievitazione 100% naturale e per la sua estrema golosità garantita dalla deliziosa farcitura di crema pasticcera al pistacchio e dalla spessa copertura di cioccolato bianco e granella di pistacchio. Irresistibile combinazione che si completa con un packaging moderno e coloratissimo.

ALCUNI CONSIGLI DI CONSERVAZIONE
Consigliamo di consumare la nostra Colomba con farcitura di Crema al Pistacchio entro l'estate dell'anno successivo all'acquisto. Per preservare tutte le sue caratteristiche organolettiche, è inoltre importante che venga conservata in un ambiente asciutto, possibilmente ad una temperatura compresa tra 16° e 20°.

  • Con deliziosa crema pasticcera al pistacchio
  • Copertura di cioccolato bianco e granella di pistacchio
  • Impasto soffice lievitato naturalmente
  • Packaging moderno e colorato
  • Lotto 4032
  • Scadenza 31/07/2024
FLAMIGNI

Oggi gli impianti di produzione Flamigni sorgono alle pendici delle colline tra Forlì e Predappio e si estendono su un’area di oltre 12.000 metri quadrati.

Qui si creano  cioè tutte le specialità Flamigni a partire dal Panettone in tutte le sue declinazioni. Il  Torrone e anche la raffinata Pasticceria da tè e rustica

Oltre alle sofisticate apparecchiature per le lavorazioni semi artigianali della pasticceria secca, fiore all’occhiello dello stabilimento forlivese sono le sue quattordici torroniere Somarè degli anni Cinquanta.

Le caldaie in rame martellato a mano, mantenute in perfette condizioni d’utilizzo, che costituiscono l’attrezzatura ideale per le lunghe e accurate lavorazioni a bagnomaria.
Nello stabilimento forlivese si producono i lievitati da ricorrenza: Panettoni e Colombe.

 

L’impianto si avvale anche di tre impastatrici a braccia tuffanti San Cassiano per lavorazioni lente, del tutto identiche a quelle usate dagli artigiani pasticcieri. La scarpatura, cioè il taglio a croce sulla superficie dei panettoni avviene manualmente, come una volta.
Usciti dal forno, i lievitati vengono capovolti a mano e il loro raffreddamento avviene a temperatura ambiente in almeno dodici ore.

  PLASTICA – Raccolta differenziata/Plastic - PP5

 

Ingredienti

Crema al PISTACCHIO 23,6% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, pasta di pistacchio 10%, olio di palma, TUORLO D’UOVO, LATTE scremato in polvere, PANNA in polvere, aromi, addensante: pectina; sale, conservante: sorbato di potassio), farina di GRANO, BURRO, zucchero, tuorlo d'UOVO pastorizzato (uova da allevamento a terra), lievito madre naturale (farina di GRANO, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale e lecitina di girasole; sciroppo di zucchero, sale, farina di GRANO maltato, aromi naturali, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar.

INGREDIENTI DELLA DECORAZIONE 18,5%: cioccolato bianco 11,7% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia), granella di PISTACCHIO tostata e pralinata 6,8% (PISTACCHI 48%, zucchero).
Può contenere NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE e ARACHIDI.

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali per 100g/ Nutritional values for 100g: Valore energetico/ Energy 1798 Kj/ 430 cal; Grassi / Fat 23 g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 12 g; Carboidrati/ Carbohydrate 47 g, di cui zuccheri/ of which sugars 26 g; Fibre/Fiber 2,3 g, Proteine / Protein 7,6 g; sale/ salt 0,55 g

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