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Cantina Russo & Longo

Russo & Longo ERREZEROUNO IGT Spumante Rosè Extra Dry 2022

Prezzo di listino €9,90 EUR
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Cantina Russo & Longo Errezerouno IGT Spumante Rosè  Extra Dry 2022 - bottiglia 75 cl
Rosato Spumante Extra Dry

Cantina Russo & Longo Errezerouno IGT Spumante Rosè  Extra Dry 2022 ottenuto da uve Gaglioppo coltivate nei nostri vigneti di Strongoli (KR) con allevamento a spalliera ed esposizione nord-est, su un terreno argilloso calcareo a 200 mt sul livello del mare.
Dopo una breve macerazione a freddo del pigiato, il mosto illimpidito viene fermentato a temperatura controllata.

Contraddistinto da un colore rosa ambrato derivato dalla breve macerazione, da un profumo di rose, da un perlage persistente nonché da un gusto pieno e morbido.

Si accompagna ai piatti della cucina mediterranea a base di pesce, egregiamente a pietanze di pesce crudo.

  • Denominazione: Rosato Spumante Extra Dry
  • Tipologia: Spumante
  • Uve: Gaglioppo
  • Temperatura di servizio: 8-10°C
  • Gradazione: 12% vol

Cantina Russo & Longo nasce alla fine del 1800 come patrimonio di un’azienda familiare dédita da numerose generazioni alla vitivinicultura.

Il fondatore Felice Russo, emigrato in America nel 1910 vi restò per circa 20 anni, dapprima nello stato del West Virginia e successivamente nello stato di New York.

Tornato in Italia comprò terreno e ingrandì l’azienda, condotta dai figli, integrandola con nuove colture e anche con metodi innovativi per l’epoca.

Cantina Russo & Longo, è anche una lunga storia antica di uomini saggi, dignitosi e tenaci legati alle terre di Petèlia, figli di una atavica passione per la coltivazione della vite e dell’olivo.

Petèlia, antico nome dell’attuale Strongoli, nel corso delle guerre puniche del I-II secolo a.C., fu colonia fedele a Roma 

Testimone di quella fulgida epoca è il basamento marmoreo.

Attualmente locato nelle navate del Duomo della città, espressione del testamento del Generale Magno Megonio, nel quale si cita chiaramente un lascito in vigneto, espresso come Vite Aminee, cioè senza colore.

Nella vicinanza dell’azienda si trova un monumento detto Pietra di Tesauro, tomba del Console Marcello

Condottiero romano morto sul campo di battaglia nella guerra contro i Cartaginesi comandati da Annibale.

Il riferimento archeologico sottolinea l’importanza che la vigna ed il vino esprimono da millenni in questo territorio.

Oggi l’azienda, giunta alla quarta generazione, rappresenta la continuità di un progetto.

Sempre pone al centro delle iniziative l’insieme dei valori dedicati alla terra e alle vigne che rappresentano l’anima, l’interiorità e la grande forza propulsiva per il futuro e la crescita nel campo enologico e olivicolo.

Vietato a minori di 18 anni Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni

Ingredienti

Informazioni nutrizionali

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