Cantina Pacelli Temeso Rosso IGP 2015- bottiglia 75 cl

Cantina Pacelli Temeso Rosso IGP 2015 è un vino rosso biologico prodotto con uve Calabrese e anche Magliocco dolce. Viene prodotto nella zona di Malvito in provincia di Cosenza. 

Temeso Rosso IGP 2015: 

• Uvaggio : Calabrese 70% Magliocco dolce 30%
• Vinificazione e affinamento la vendemmia avviene a fine settembre.
• A seguito di una pigio-diraspatura soffice avviene la fermentazione a in vasche d’acciaio da 50 hl.
• Il vino fa un affinamento in botte di rovere per 8 mesi e in acciaio per 10 mesi.
• Gradazione alcolica 14% vol.
• La temperatura di servizio consigliata è di 14° -16°C.
• Vino Calabrese

Caratteristiche del Tèmeso

Il Tèmeso di Tenute Pacelli è rosso rubino. Al naso si presenta intenso e complesso con profumi di frutti di bosco selvatici, come more, ribes e mirtillo. In bocca il gusto è pieno e avvolgente, con una trama morbida che accarezza il palato. Finale gradevolmente speziato.

Abbinamenti gastronomici e temperature di servizio

Il Tèmeso di Tenute Pacelli è un vino adatto ad essere consumato con carni in umido, formaggi stagionati, funghi e ragù di cinghiale.

La Cantina Pacelli

Clara, Carla e anche Laura.

Sono le donne di Tenute Pacelli, piccola e promettente azienda di vino a nord della Calabria.

Mamma e figlie la gestiscono dal 2010 con passione e anche dedizione, ognuna con un ruolo ben preciso.

Clara, di origini istriane, è l’anima commerciale;

Carla e Laura, da Milano, curano la comunicazione e i rapporti con la distribuzione.

E poi Francesco, il padre – ex avvocato -, grazie alle cui scelte imprenditoriali l’azienda è cresciuta esponenzialmente

 Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni

NON DISPERDERE IL VETRO NELL’AMBIENTE