Cantina Ferrocinto Chardonnay IGP Bianco 2022 - Bottiglia 75 cl

Cantina Ferrocinto Chardonnay IGP Bianco 2022 che coniuga un vitigno alloctono al particolare territorio in cui è allevato.

Il Ferrocinto Chardonnay  igp Presenta un colore giallo paglierino luminoso, molto piacevole alla vista; il bouquet non nasconde i tratti peculiari del vitigno, mettendo in mostra una netta tonalità di frutta esotica con accenti di ananas e cedro su una base delicatamente minerale.

• Vitigno: Chardonnay
• Altimetria vigneto: 500 m. s.l.m.
• Epoca – vendemmia: 1a decade di settembre
• Vinificazione: pressatura con protezione dalle ossidazioni, fermentazione 13-15 °C
• Affinamento: sur lies per 6 mesi in acciaio
• Colore: bianco con leggeri riflessi dorati
• Abbinamenti: ideale come aperitivo o abbinato ad antipasti delicati e piatti a base di pesce
• Profumo: sentori di frutti esotici, ananas
• Temperatura di servizio: 8-10 °C
• Vino Calabrese       

Cantina Ferrocinto

Nel 1849 i Baroni Salituri finiscono in particolare la costruzione della Masseria Fortificata al centro dei possedimenti agricoli nell’agro di Castrovillari.

Oggi sede dell’azienda, ma anche della bottaia di affinamento e dimora di un ramo della famiglia. Nel 2000 sono stati impiantati nuovi vigneti, ma è dal 2008 che i vigneti sono stati riconvertiti per produrre direttamente i vini con il marchio aziendale e, grazie anche all’impulso delle nuove generazioni, la Ferrocinto ha intrapreso un nuovo cammino.

L’azienda si estende per 130 ettari con 50 dei quali coltivati a vigneto con uve a bacca bianca e anche rossa. I vitigni più rappresentativi in particolare sono quelli autoctoni del territorio: il Montonico, il Greco Bianco, il Moscato e il Pecorello e tra i rossi il Magliocco Canino e Dolce, l’Aglianico e il Calabrese. Solo una piccola parte è piantata a Cabernet Sauvignon e Chardonnay.

 Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni

NON DISPERDERE IL VETRO NELL’AMBIENTE