A MARITATA Suriano condimento per pasta 200g

A MARITATA Suriano condimento per pasta 200g, la Maritata di Suriano, è un sugo cioè condimento per pasta, che nasce dal "matrimonio" tra la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP e peperoncino piccante. L'unione di questi  semplici ingredienti da vita ad una salsa  dal gusto inaspettato. La Maritata è anche ideale per crostini e per accompagnare grigliate di carne, ma anche come veloce e buono condimento per la pasta.

• Sugo
• condimento per pasta
• Prodotto tipico della Calabria
• Peso netto 200g

"In ogni angolo di mondo la natura ci dona peperoncini con profumi e sapori diversi; noi vogliamo esaltarli coltivandoli sotto il Sole di Calabria"  di Giancarlo Suriano

Se pensiamo al peperoncino rosso, piccante e pungente automaticamente il nostro pensiero va alla regione Calabria, regno indiscusso del piccolo frutto afrodisiaco.

E se pensiamo alla Calabria il Re del peperoncino è sicuramente Giancarlo Suriano.

Vulcanico produttore di specialità calabresi a Campora San Giovanni-Amantea sulla costa tirrenica, in provincia di Cosenza. Innamoratissimo della sua terra, ha studiato e dedicato anni di lavoro alla conoscenza del peperoncino, alla sua coltivazione e trasformazione. E' alla continua ricerca di idee per valorizzare i prodotti tipici e le peculiarità regionali e territoriali, in particolare il peperoncino.

Anche la Cipolla rossa di Tropea, la Melanzana Violetta di Longobardi, l’origano secco, che combinati con il peperoncino danno vita a sughi, patè, confetture e altro

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